Mengenal nama-nama bumbu dalam Bahasa Inggris ternyata hal yang penting, loh! Selain menambah kosakata, kamu juga akan lebih mudah memahami resep masakan berbahasa Inggris, menonton acara memasak, atau bahkan memasak sendiri di rumah.
Beberapa nama bumbu dalam Bahasa Inggris mungkin terdengar asing, tetapi sebenarnya sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Ada bumbu yang berbentuk bubuk, daun, biji-bijian, hingga bumbu segar yang membuat masakan menjadi lebih lezat.
Yuk, pelajari nama-nama bumbu dalam Bahasa Inggris beserta artinya di bawah ini!
Apa Itu Seasoning?
Dalam Bahasa Inggris, bumbu disebut seasoning. Kata ini digunakan untuk menyebut berbagai jenis bumbu yang berfungsi menambah rasa, aroma, atau warna pada makanan.
Ada juga istilah spices yang berarti rempah-rempah dan herbs yang berarti daun-daunan atau tanaman yang digunakan sebagai penyedap masakan. Ketiga istilah ini sering digunakan saat membahas dunia memasak.
Baca juga: 100 Nama Makanan dalam Bahasa Inggris dan Artinya
Nama-Nama Bumbu dalam Bahasa Inggris
Berikut beberapa nama bumbu dalam Bahasa Inggris yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan, baik masakan sehari-hari maupun hidangan khas dari berbagai negara.
- Salt : garam
- Sugar : gula
- Pepper : lada
- Garlic : bawang putih
- Onion : bawang bombai
- Shallot : bawang merah
- Ginger : jahe
- Turmeric : kunyit
- Galangal : lengkuas
- Chili : cabai
- Coriander : ketumbar
- Cumin : jintan
- Nutmeg : pala
- Cinnamon : kayu manis
- Clove : cengkih
- Bay leaf : daun salam
- Lemongrass : serai
- Basil : daun basil
- Oregano : oregano
- Parsley : peterseli
- Rosemary : rosemary
- Thyme : thyme
- Mint : daun mint
- Sesame : wijen
- Vinegar : cuka
- Soy sauce : kecap asin
- Sweet soy sauce : kecap manis
- Oyster sauce : saus tiram
- Fish sauce : saus ikan
- Coconut milk : santan
Nama-Nama Bumbu Dapur yang Paling Sering Digunakan
Beberapa bumbu berikut hampir selalu tersedia di dapur rumah tangga dan menjadi bahan dasar dalam berbagai jenis masakan.
Bumbu-bumbu ini sering digunakan karena mampu memberikan rasa yang khas, mulai dari gurih, manis, hingga pedas, sehingga membuat hidangan menjadi lebih lezat dan menggugah selera.
- Salt : garam
- Pepper : lada
- Garlic : bawang putih
- Shallot : bawang merah
- Sugar : gula
- Chili : cabai
- Ginger : jahe
- Turmeric : kunyit
- Soy sauce : kecap asin
- Sweet soy sauce : kecap manis
Contoh Kalimat Menggunakan Nama Bumbu dalam Bahasa Inggris
Supaya lebih mudah mengingat kosakatanya, yuk lihat beberapa contoh kalimat berikut. Dengan membaca contoh-contoh ini, kamu bisa belajar bagaimana nama-nama bumbu digunakan dalam percakapan atau saat mengikuti resep masakan.
- “Please add some salt to the soup.”
(Tolong tambahkan sedikit garam ke dalam sup.) - “My mom uses garlic when cooking fried rice.”
(Ibuku menggunakan bawang putih saat memasak nasi goreng.) - “This recipe needs two onions.”
(Resep ini membutuhkan dua bawang bombai.) - “I don’t like spicy food, so I don’t use much chili.”
(Aku tidak suka makanan pedas, jadi aku tidak menggunakan banyak cabai.) - “Turmeric gives the soup a beautiful yellow color.”
(Kunyit memberikan warna kuning yang cantik pada sup.) - “My father loves food with black pepper.”
(Ayahku menyukai makanan yang menggunakan lada hitam.) - “We add coconut milk to make the curry creamy.”
(Kami menambahkan santan agar kari menjadi lebih gurih.) - “The cake smells wonderful because of the cinnamon.”
(Kue itu harum karena menggunakan kayu manis.) - “Don’t forget to add soy sauce.”
(Jangan lupa menambahkan kecap asin.) - “My grandmother grows mint in the garden.”
(Nenekku menanam daun mint di kebun.)
Baca juga: 100 Nama Sayuran Bahasa Inggris Lengkap dengan Artinya
Contoh Percakapan tentang Bumbu dalam Bahasa Inggris
Berikut beberapa contoh percakapan sederhana yang bisa kamu pelajari agar semakin terbiasa menggunakan kosakata bumbu dalam Bahasa Inggris.
Dengan memahami percakapan ini, kamu tidak hanya menghafal kata, tetapi juga belajar bagaimana menggunakannya dalam situasi sehari-hari, terutama saat memasak atau berbicara tentang makanan.
Percakapan 1
A: What do we need for the soup?
B: We need some garlic and salt.
Artinya:
A: Apa yang kita butuhkan untuk membuat sup?
B: Kita membutuhkan bawang putih dan garam.
Percakapan 2
A: Do you like spicy food?
B: Yes, I always add chili.
Artinya:
A: Apakah kamu suka makanan pedas?
B: Ya, aku selalu menambahkan cabai.
Percakapan 3
A: What makes this cake smell so good?
B: It has cinnamon in it.
Artinya:
A: Kenapa kue ini harum sekali?
B: Karena di dalamnya ada kayu manis.
Percakapan 4
A: Can you pass me the pepper?
B: Sure, here you are.
Artinya:
A: Bisakah kamu memberikan lada itu kepadaku?
B: Tentu, ini dia.
Percakapan 5
A: What seasoning do you use most often?
B: I usually use garlic, pepper, and soy sauce.
Artinya:
A: Bumbu apa yang paling sering kamu gunakan?
B: Aku biasanya menggunakan bawang putih, lada, dan kecap asin.
Baca juga: 150 Nama – Nama Buah dalam Bahasa Inggris dan Artinya dari A-Z
Sudah Paham Nama-Nama Bumbu dalam Bahasa Inggris?
Menghafal nama-nama bumbu dalam Bahasa Inggris adalah cara yang menyenangkan untuk menambah kosakata sekaligus belajar tentang dunia memasak. Mulai dari salt, garlic, pepper, hingga cinnamon, semua kosakata tersebut sering digunakan dalam resep maupun percakapan sehari-hari.
Agar semakin mudah mengingatnya, cobalah menyebutkan nama bumbu dalam Bahasa Inggris setiap kali kamu melihat atau menggunakannya di dapur. Dengan latihan yang rutin, kamu akan lebih cepat menguasai kosakata baru dan kemampuan Bahasa Inggrismu akan semakin meningkat.
Belajar Bahasa Inggris Makin Mudah Bersama English 1
Belajar Bahasa Inggris akan lebih optimal jika dimulai dari level yang tepat. Kursus Bahasa Inggris English 1 menghadirkan program bertahap yang dirancang sesuai usia dan kemampuan anak, mulai dari pengenalan dasar hingga kesiapan akademik dan global. Kini, orang tua dapat mencoba langsung kelas English 1 melalui free trial gratis sebelum memilih program yang paling sesuai.
- Small Stars (3–6 tahun): membangun rasa percaya diri berbahasa Inggris sejak dini melalui aktivitas fun dan interaktif.
- High Flyers (7–9 tahun): memperkuat fondasi membaca, menulis, dan berbicara secara bertahap.
- Trailblazers (10–14 tahun): mengembangkan komunikasi aktif dan pemahaman akademik.
- Frontrunner (15–18 tahun): program lanjutan untuk kesiapan sekolah, ujian, dan masa depan global.
Daftar sekarang dan ikuti kelas free trial English 1 untuk menemukan level belajar yang paling tepat.
