Tahukah kamu bahwa ada hari spesial untuk merayakan tahu? Namanya adalah World Tofu Day yang jatuh setiap tanggal 26 Juli. Hari ini dibuat khusus untuk menghargai tahu, makanan yang terbuat dari kedelai ini sangat terkenal dan disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Selain lezat, tahu juga sangat sehat dan kaya akan protein, lho!
Menariknya, tahu bukan hanya dimakan begitu saja. Di berbagai negara, tahu diolah menjadi makanan khas yang unik dan menggugah selera. Nah, lewat artikel ini, kamu akan mengenal lebih dalam tentang World Tofu Day dan berbagai kreasi tahu dari seluruh dunia. Dan yang lebih seru lagi, kita juga akan belajar memasaknya sambil berlatih Bahasa Inggris! Yuk, kita mulai petualangannya!
Apa Itu World Tofu Day?
World Tofu Day adalah hari perayaan yang dibuat untuk mengapresiasi tahu sebagai makanan yang penting dan unik. Pada tanggal 26 Juli, banyak orang di berbagai negara mengadakan acara atau kegiatan yang berkaitan dengan tahu. Mereka berbagi resep, membuat workshop memasak tahu, dan mengenalkan tahu kepada teman-teman mereka. Tahu adalah makanan yang sederhana tapi punya banyak manfaat. Dari yang biasa digoreng sampai yang dimasak jadi sup, tahu selalu bisa diandalkan!
Kreasi Tahu dari Berbagai Negara
Tahu sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu dan berasal dari Tiongkok. Tapi tahu sekarang bisa kamu temukan hampir di mana-mana. Setiap negara punya cara unik mengolah tahu supaya rasanya berbeda dan menarik. Berikut ini beberapa contoh kreasi tahu dari berbagai negara yang pasti membuat kamu ingin mencobanya!
Tahu Goreng (Indonesia)
Di Indonesia, tahu goreng sangat populer. Tahu dipotong-potong lalu digoreng sampai kulitnya renyah dan bagian dalamnya lembut. Biasanya tahu goreng ini dimakan dengan saus kacang atau sambal, membuat rasanya makin mantap!
Mapo Tofu (Tiongkok)
Ini adalah salah satu hidangan tahu paling terkenal dari Tiongkok. Tahu dimasak dalam saus pedas yang terbuat dari cabai, kacang, dan daging cincang. Rasanya pedas dan gurih, cocok banget untuk kamu yang suka makanan berani rasa.
Agedashi Tofu (Jepang)
Di Jepang, ada tahu goreng yang disebut Agedashi Tofu. Tahu digoreng ringan lalu disajikan dengan saus khas Jepang yang terbuat dari kaldu ikan dan kecap asin. Biasanya ditambah dengan daun bawang dan parutan lobak untuk menambah rasa segar.
Tofu Salad (Korea Selatan)
Kalau kamu suka makanan segar, coba deh salad tahu ala Korea. Potongan tahu dicampur dengan sayuran segar, seperti timun dan wortel, kemudian diberi saus pedas manis yang khas Korea. Rasanya ringan tapi menyegarkan.
Tofu Scramble (Amerika Serikat)
Buat kamu yang vegetarian atau vegan, tofu scramble ini mirip seperti telur orak-arik tapi menggunakan tahu. Biasanya diberi bumbu seperti kunyit dan paprika agar warnanya cantik dan rasanya enak.
Cara Menyambut World Tofu Day di Rumah
Tahu adalah makanan yang cocok banget untuk kamu yang ingin hidup sehat. Selain rendah kalori, tahu juga kaya protein nabati dan serat. Protein dari tahu sangat baik untuk pertumbuhan tubuh, terutama bagi anak-anak dan remaja seperti kamu. Tahu juga bebas kolesterol dan mudah dicerna, jadi bisa jadi pilihan makanan yang baik untuk kesehatanmu!
Kalau kamu ingin ikut merayakan World Tofu Day, kamu bisa coba masak tahu dengan resep sederhana. Misalnya membuat tahu goreng renyah atau tahu kukus dengan bumbu kecap. Kamu juga bisa mengajak keluarga atau teman untuk mencicipi hasil masakanmu.
Kamu ingin belajar bahasa inggris lewat memasak? bisa banget!
Yuk, belajar bahasa Inggris sambil masak-masak di Life Club English 1. Cooking Class adalah tempat yang tepat buat kamu! Di sini, kamu nggak cuma belajar memasak, tapi juga belajar bahasa Inggris dengan cara yang seru dan mudah dimengerti.
